Menù e Degustazioni con ingredienti a km0

Sapori del Territorio

Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,

sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.

 

Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra

Scopri il menù

Diamo grande importanza alla qualità e alla stagionalità dei prodotti, privilegiando ingredienti freschi e locali, anche provenienti dal nostro orto.

 

Questa attenzione ci permette di creare piatti dove gli INGREDIENTI sono i veri PROTAGONISTI.

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Informazioni ed Orari

Il ristorante è aperto con i seguenti orari:

Martedì:

  • Cena, dalle 19:30 alle 23:00

Mercoledì - Domenica:

  • Pranzo, dalle 12:00 alle 15:00

  • Cena, dalle 19:30 alle 23:00

Lunedì:

  • Chiuso tutto il giorno

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Cucina e Filosofia

La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.

 

Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.

Cucina e Filosofia

La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.

 

Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.

Degustazioni & Picnic

Lasciatevi sedurre dal connubio di sapori e scenari che solo le colline marchigiane possono offrire.
Il tempo si ferma per dar spazio al piacere di vini pregiati e pietanze tradizionali, da gustare con vista panoramica.

Picnic Domenicale

Ogni domenica, tra i giardini e le aree all’aperto di Officina del Sole, vi attende un picnic immerso nella natura.
L’accoglienza inizia alle 11:30 con un aperitivo di benvenuto: pane e olio della casa accompagnati da un calice di 360 Rosé.
A seguire, potrete scegliere la vostra postazione e ritirare il cestino preparato dalla cucina.

Menù Adulti – €35 a persona

Menù Bambini – €25 a bambino

QUESTO LUNEDì, 2 GIUGNO 2025, OFFICINA DEL SOLE HA PENSATO UN MENU SPECIALE PER UN PICNIC IN COMPAGNIA!

 Scopri il menù del 2 giugno 2025

Degustazioni in Vigna

 

Sentieri in Vigna – €25,00

 

Un percorso di tre vini a scelta tra:
Leiè, Franco Falerio Pecorino, 360 Metodo Charmat, 360 Rosé Spumante Metodo Charmat, Rosso Frutto.
Il tutto accompagnato da un tagliere selezionato.

 

Sinfonie del Territorio – €35,00

 

Un’esplorazione sensoriale tra i vini riserva:
Franco, Franco Franco, Tignium.
La degustazione include un tagliere selezionato da condividere.

 

Orari degustazioni: da venerdì a domenica, dalle 19:00.
Da giugno ad agosto, le degustazioni sono disponibili su prenotazione anche durante la settimana.

Le visite in cantina sono anch'esse disponibili esclusivamente su prenotazione e devono essere richieste con almeno una settimana di anticipo.
La conferma è soggetta alla disponibilità dello staff e ad eventuali attività operative in corso.

 

 

 

Informazioni e Prenotazioni

📞 +39 380 745 5026

La parola ai nostri ospiti

Location molto bella, servizio impeccabile, ci siamo presi un po’ di tempo per fare una passeggiata nella splendida tenuta. Tutto 🔝

Alfredo Z.

Posto bellissimo, staff gentile e super preparato. Abbiamo fatto la visita in cantina e il pranzo degustazione. Cibo di qualità a km 0 e vini ottimi. Torneremo sicuramente!

Barbara S.

Sala arredata con gusto e ricercatezza. Ottimo il servizio, personale di sala sempre presente ma mai invadente. La Chef ci ha deliziati di piatti che appagano gli occhi e il palato, giusti nella sapidità e eccellenti nella qualità. Ci tornerò sicuramen ...

Arrigo C.

Ottimo locale con una cura nella preparazione dei piatti davvero formidabile da segnalare la simpatia, l'attenzione e la professionalità del cameriere Gabriel . Un bel posto con una location eccellente

Gerardo D.

Locale e ambiente di qualità con materie prime eccellenti. Posizione da belvedere a 360 gradi . Ottimi piatti con un pizzico di fantasia. Servizio ottimo.

Mario G.
Location meravigliosa, accoglienza calorosa e piatti raffinati.
Sergio

Peccato non aver potuto ammirare tutto il contesto in quanto ci siamo stati Ieri sera a cena.... .se fossimo andati a pranzo avremmo potuto godere anche dello splendido panorama oltre che alla splendida location... ristorante molto bello e curato Personale gentile e dispon ...

Rosaria B.