Sapori del Territorio
Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,
sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.
Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra
Come in un albero che affonda le proprie radici tanto profondamente quanto si innalza verso il cielo, CIME E RADICI convivono in armonia, simboleggiano l’importanza equilibrata tra la solidità del passato e l’audacia del futuro.
Il ristorante è aperto il Venerdì a cena, Sabato e Domenica pranzo e cena.
Pranzo dalle 12:00 alle 14:30
Cena dalle 19:30 alle 22:00
Sapori del Territorio
Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,
sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.
Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra
Cucina e Filosofia
La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.
Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.
Degustazioni & Picnic
Esplorate la nostra selezione di vini, ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione, che rispecchia la ricchezza e tradizione del suolo marchigiano.
Scegliete dal nostro menu per comporre il vostro cesto Picnic e assaporate la libertà di un pranzo all'aperto nelle nostre aree panoramiche, ideali per momenti di tranquillità immersi nella bellezza del paesaggio.
Picnic: sab-dom 11:00-12:30.
Degustazioni: ven-dom dalle 19:00.
Info e prenotazioni: +39 3807455026
