Menù e Degustazioni con ingredienti a km0

Sapori del Territorio

Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,

sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.

 

Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra

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Diamo grande importanza alla qualità e alla stagionalità dei prodotti, privilegiando ingredienti freschi e locali, anche provenienti dal nostro orto. Questa attenzione ci permette di creare piatti dove gli INGREDIENTI sono i veri PROTAGONISTI.

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Informazioni ed orari

Il ristorante è aperto dal mercoledì alla domenica, pranzo e cena, con i seguenti orari: 

 

Pranzo dalle 12:00 alle 14:30

Cena dalle 19:30 alle 21:30

 

Prenotazione consigliata.

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Menù e Degustazioni con ingredienti a km0

Sapori del Territorio

Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,

sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.

 

Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra

Cucina e Filosofia

La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.

 

Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.

Degustazioni & Picnic

Lasciatevi sedurre dal connubio di sapori e scenari che solo le colline marchigiane possono offrire.
Il tempo si ferma per dar spazio al piacere di vini pregiati e pietanze tradizionali, da gustare con vista panoramica.
La parola ai nostri ospiti

Locale e ambiente di qualità con materie prime eccellenti. Posizione da belvedere a 360 gradi . Ottimi piatti con un pizzico di fantasia. Servizio ottimo.

Location molto bella, servizio impeccabile, ci siamo presi un po’ di tempo per fare una passeggiata nella splendida tenuta. Tutto 🔝

Peccato non aver potuto ammirare tutto il contesto in quanto ci siamo stati Ieri sera a cena.... .se fossimo andati a pranzo avremmo potuto godere anche dello splendido panorama oltre che alla splendida location... ristorante molto bello e curato Personale gentile e dispon ...

Location meravigliosa, accoglienza calorosa e piatti raffinati.

Sala arredata con gusto e ricercatezza. Ottimo il servizio, personale di sala sempre presente ma mai invadente. La Chef ci ha deliziati di piatti che appagano gli occhi e il palato, giusti nella sapidità e eccellenti nella qualità. Ci tornerò sicuramen ...

Ottimo locale con una cura nella preparazione dei piatti davvero formidabile da segnalare la simpatia, l'attenzione e la professionalità del cameriere Gabriel . Un bel posto con una location eccellente

Posto bellissimo, staff gentile e super preparato. Abbiamo fatto la visita in cantina e il pranzo degustazione. Cibo di qualità a km 0 e vini ottimi. Torneremo sicuramente!