Sapori del Territorio
Con leggerezza, mescoliamo ingredienti genuini per dare vita a piatti che raccontano storie,
sorprendono il palato e celebrano il territorio marchigiano.
Ogni ingrediente gioca la propria parte, in un mosaico di gusti che ricerca e ricrea l'armonia tra la mano e la terra
Diamo grande importanza alla qualità e alla stagionalità dei prodotti, privilegiando ingredienti freschi e locali, anche provenienti dal nostro orto.
Questa attenzione ci permette di creare piatti dove gli INGREDIENTI sono i veri PROTAGONISTI.
Venerdì, sabato e domenica anche a pranzo.
Cucina e Filosofia
La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.
Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.
Cucina e Filosofia
La nostra cucina è un incontro tra la memoria del gusto e la freschezza dell'oggi.
Celebriamo la ricchezza dei prodotti a km0 e li tessiamo in ricette che hanno il sapore della tradizione e la leggerezza dell'innovazione.
Degustazioni, Cene Aziendali ed Eventi Privati
Il prossimo evento? Organizziamolo insieme.
Una cena aziendale per riunire il proprio team, un incontro con clienti e collaboratori, un compleanno, un anniversario o una ricorrenza da festeggiare.
Officina del Sole accoglie eventi aziendali e privati nei propri ambienti interni ed esterni, con menù personalizzabili, vini della cantina e diverse possibilità di allestimento.
Il nostro Ufficio Eventi accompagna ogni richiesta nella scelta degli spazi, nella definizione del menù e nell'organizzazione della giornata.
Picnic della Domenica
Una domenica all'aperto, tra i giardini di Officina del Sole.
Ogni domenica di primavera, da aprile a giugno, Officina del Sole propone un picnic tra i giardini e gli spazi verdi della tenuta.
L'accoglienza inizia alle ore 11:30 con un aperitivo di benvenuto: pane e olio della casa, accompagnati da un calice di 360 Rosé.
A seguire, gli ospiti potranno scegliere la propria postazione e ritirare il cestino preparato dalla nostra cucina.
Menù Adulti – €35 a persona
Menù Bambini – €25 a bambino
Disponibile da aprile a giugno, esclusivamente su prenotazione.
Degustazioni di Vino
Scopri i vini di Officina del Sole.
Due percorsi di degustazione per conoscere le etichette della nostra cantina, accompagnati da una selezione gastronomica.
Sentieri di Collina
€25 a persona
Un percorso di degustazione di tre vini a scelta tra:
Leiè, Franco Falerio Pecorino, 360 Metodo Charmat, 360 Rosé Spumante Metodo Charmat, Rosso Frutto.
Il tutto accompagnato da un tagliere selezionato.
Sinfonie del Territorio
€35 a persona
Una degustazione dedicata ai vini Riserva della nostra cantina:
Franco, Franco Franco, Tignium.
Il tutto accompagnato da un tagliere selezionato.
Orari delle degustazioni
Ogni giorno, dalle 18:00 alle 19:30, esclusivamente su prenotazione.
Visite in Cantina
Le visite in cantina sono disponibili esclusivamente su prenotazione e devono essere richieste con almeno una settimana di anticipo.
La conferma è soggetta alla disponibilità dello staff e alle attività operative in corso.
Durante i mesi di agosto e settembre non è possibile effettuare visite in cantina.
Informazioni e Prenotazioni
Ristorante, Picnic e Degustazioni
Tel. +39 380 745 5026
Email: info@officinadelsole.it
Cene Aziendali ed Eventi Privati
Ufficio Eventi – Officina del Sole
Tel. e WhatsApp: +39 340 7404506
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